Turubuk adalah sejenis makanan khas yang  banyak terdapat di pasar Loji ,Tegalwaru  yang merupakan tumbuhan seperti tebu yang berbentuk panjang bulat. Turubuk ini banyak diolah seperti untuk perkedel, untuk sayur, untuk lalapan. Adapaun proses nya ada yng di kukus, di cobek atau di goreng, rasanya enak bukan main.


CARA TUMBUH
Tumbuhan ini bisa tumbuh di mana saja bisa di ladang,kebun,sawah,
karena tumbuhan ini tidak memerlukan air banyak seperti menenem padi.
Pada perinsip nya karena mudah tumbuh oleh masarakat di jadikan lahan pecaharian nya.
sebagi penggati nanam padi d mana musim kemarou datang seperti saat ini.



MAMPAAT & KEGUANAAN
TURUBUK ini juga mempunyai kasaiat dan kegunan yang bermampat selain makanan,bisa juga di jadikan Obat menurunkan korestol tinggi khususnya yang kelebihan berat badan
baik di kumsumsi oleh yang sedang berdiet
karena turubuk juga mengandung serat serat protein yang baik untuk perkembangan pertumbuhan badan

 
HARGA JUAL
Turubuk memiliki harga jual yang pantastis bisa di jual secara eceran,glosir atou pun partai
karena menjual turubuk tidak di jual dengan secara di (kilo)timbang
Turubuk ini di jual perbatang karena bentuk nya panjang bulat.

Turubuk(saccharum edule Hassk)  

Nama umum :

Indonesia :

Terubuk, tobu bunga, turubuk (Sunda), tebu endog (Jawa), delowako

Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
     Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
         Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji)
             Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
                 Kelas: Liliopsida (berkeping satu / monokotil)
                     Sub Kelas: Commelinidae
                         Ordo: Poales
                             Famili: Poaceae (suku rumput-rumputan)
                                 Genus: saccharum
                                     Spesies: saccharum edule Hassk

Kerabat Dekat


Bila berminat silahkan datang ke Pasar Loji, Kecamatan Tegal Waru, Karawang